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经营模式: | 生产加工 |
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罗先生 先生
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公司地址: | 广州市增城区新塘镇新街村大新北路60号之二 |
发布时间:2021-12-11 06:23:17
随着生活质量的提高,人们越来越重视食品生产的平安和质量,食品生产企业也越来越重视生产车间的***消毒和卫生的严格控制。
臭氧消毒因其杀菌、消除异味的突出功能,近年来逐渐应用于食品加工行业,尤其是在提高车间洁净度方面。然而,大多数食品制造商购买的食品厂臭氧发生器价格昂贵。在长期使用过程中,部件容易被臭氧腐蚀,耐久性差,使用寿命短,增加了生产成本。
臭氧发生器中高浓度臭氧水的产生及应用范围:
食品厂、药厂需要对原料及其他超量物料的表面进行浸泡消毒,形成无菌的原料表面(包装容器可通过接触高浓度臭氧气体进行消毒灭菌)。只要水果可以无菌清洗,就可以制成浓缩果汁。
水产品加工过程中——冷冻包装前,采用高浓度臭氧水喷淋杀菌或臭氧发生器过流浸泡杀菌,较好地控制了水产品的卫生指标,避免了氯化物造成的余氯。超标的问题。
臭氧发生器臭氧水被冷冻制成臭氧冰,并且随着冰融化,臭氧冰中的臭氧缓慢释放。 它对鱼体表面粘液中的***具有很大的***作用。 臭氧在低温下具有出色的杀菌效率,并且半衰期很慢,这使得臭氧冰特别适合于水产品的保存和运输。
用它来保存水产品可以达到很好的保存效果。 研究发现,当使用臭氧含量为5 mg / kg的臭氧冰保存罗非鱼片,南***对虾,南***对虾和罗非鱼的新鲜度时,与对照组相比,测试组的菌落总数减少了。 82%?97%以上,产品保鲜期可延长3?4天。使用臭氧气体可以改善感官质量并减少微生物数量。
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